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Pour réaliser d'excellents coulis de tomates, soupes, glaces,,, Grande ouverture. Débit +/- 35 kg /heure, fourni avec une grille, Corps en aluminium brossé. Cuve, poignée et protection en plastique. Fourni avec une grille de 1,3mm Vous pourrez compléter cet appareil avec la grille fine 1mm