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ARMOIRES DE MATURATION DES VIANDES - 140 L
•Lumière LED intérieure disposée verticalement pour maximiser la visibilité du produit, sans rayonnement ultraviolet
• Intérieur & extérieur en tôle d’acier qui fournit une grande robustesse
• Équipé d’une étagère, avec une charge maximale de 40 kg
• En standard, les étagères sont recouvertes de plastique antibactériens
• Double porte en verre équipée de charnières, avec système automatique de retour & fixation d’ouverture
• Deux pieds avant réglables en hauteur et quatre roues arrière pour un mouvement facile
• Distribution uniforme du froid à l’intérieur grâce à l'excellente conception du système de refroidissement ventilé et de son évaporateur avec revêtement anticorrosion
• Contrôle de température par thermostat numérique avec système de dégivrage automatique
• Évaporation automatique de l’eau de dégivrage
• Condenseur à faible entretien
• Stérilisation à l’air UV
• Filtre carbone activé
• Serrure de porte standard
• Gaz réfrigérant : R600A
• Classe climatique 4 DOTATION :
• Tablettes et plateaux avec finition électropolie
• Support horizontal avec crochets
• Plateaux pour sel de l’Himalaya
+ LA TEMPÉRATURE DE FONCTIONNEMENT EST DE 0 À 20°C & L’HUMIDITÉ DE 60 À 90%
+ ARMOIRE DE GRANDE CAPACITÉ ÉQUIPÉE D’UNE PORTE EN VERRE QUI OFFRE LA VUE MAXIMALE DU PRODUIT EXPOSÉ
+ VERRE FUMÉ POUR PROTÉGER LE PRODUIT CONTRE LES RAYONS UV
Modèle 140 L
Disponible en version 100% inox ou carénage noir
Dimensions Hors tout: 600 x 620 x 925 mm
Dimensions intérieure: 490 x 474 x 686 mm
Fourni avec 2 grilles
Poids : 70 kg
Option : MC500 socle noir à roulettes (600 x 561,5 x 408mm )
A commander avec votre armoire (montage en usine à la fabrication de votre armoire de maturation; ne peut être vendu ultérieurement)
Modèle 496 L
Disponible en version 100% inox ou carénage noir
Dimensions Hors tout: 700 x 750 x 1 665 mm
Dimensions intérieure: 595 x 615 x 1 424 mm
Fourni avec 3 grilles
Poids : 120 kg
Option : MC1000 socle noir à roulettes (700 x 697 x 408mm )
A commander avec votre armoire (montage en usine à la fabrication de votre armoire de maturation; ne peut être vendu ultérieurement)
Contenance | 140L |
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