Braisiere à anses et couvercle InoCuivre - ø24 cm x H.16,5 cm - 7,4L

Braisiere à anses et couvercle InoCuivre - ø24 cm x H.16,5 cm - 7,4L

Braisière à Anses et Couvercle InoCuivre - Tous Feux sauf Induction

La **Braisière à Anses et Couvercle InoCuivre** est un ustensile indispensable pour des cuissons lentes et maîtrisées, parfait pour braiser, mijoter et rôtir vos plats favoris. Sa construction en cuivre assure une diffusion homogène et rapide de la chaleur, vous permettant de contrôler précisément la température et d’obtenir des résultats culinaires exceptionnels. Que ce soit pour des viandes tendres, des légumes mijotés ou des sauces savoureuses, cette braisière répondra à toutes vos attentes.

Avec son intérieur en inox, cette braisière garantit une cuisson saine, sans réactivité avec les aliments, tout en offrant un entretien facile. Le couvercle en inox permet de conserver l'humidité et les arômes, intensifiant ainsi les saveurs lors des cuissons lentes. Équipée de deux anses ergonomiques en fonte d’inox, la braisière est facile à manipuler, même lorsqu'elle est pleine, offrant stabilité et sécurité. Compatible avec tous les feux sauf induction, elle est idéale pour des cuissons longues et complexes.

Caractéristiques Techniques

• **Matériau** : Extérieur en cuivre pour une conductivité thermique optimale, intérieur en inox pour une cuisson saine
• **Couvercle inclus** : Conserve l'humidité et intensifie les saveurs pendant la cuisson
• **Compatibilité** : Tous feux, sauf induction
• **Anses en fonte d’inox** : Ergonomiques pour une manipulation confortable et sécurisée
• **Utilisations** : Parfaite pour braiser, mijoter, rôtir et cuire à feu doux
• **Finition élégante** : Cuivre brillant pour un design raffiné et professionnel

La **Braisière à Anses et Couvercle InoCuivre** est un ustensile de cuisine d’exception, idéal pour les cuisiniers exigeants souhaitant obtenir des cuissons lentes et précises. Grâce à sa capacité à diffuser la chaleur de manière uniforme, elle garantit des résultats parfaits tout en apportant une touche de sophistication à votre cuisine.