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Bain-marie porcelaine monture fonte d'inox bord verseur de la collection M'COOK. Diamètre 14cm. Le bain-marie est l'ustensile parfait pour une cuisson douce et progressive. Les produits délicats, comme le beurre, le chocolat... sont préservés et gardent leur saveur intacte; Doté d'un esthétisme sans pareille, le bain-marie Mauviel1830 est idéal pour réaliser sauce anglaise, chocolat chaud ...
Détail(s) | ø12 cm |
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Diamètre | 18 cm |
Type de chauffe | Gaz |
Matière | Fonte, Inox |