Shun Damas | Martelé - Couteau universel

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Nom du produit	Réf.	Qté
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Descriptif

Description

Marque : Kaï Shun

Type : couteau universel droitier ou gaucher

Longueur de lame : 15 cm

Matériau de la lame : acier damassé martelé ou sans martelage

Matériau du manche : bois de Pakka-ébène

Lame en acier damassé martelé pour une qualité et un tranchant exceptionnels
Lame martelée à la main, procédé connu au Japon sous le nom de Tsuchime, pour une coupe précise et une esthétique intemporelle
Manche en bois de Pakka-ébène pour un design élégant et une prise en main confortable
Convient pour une variété de tâches en cuisine, y compris la découpe de fruits et légumes, la préparation de viande et plus encore
Facile à nettoyer et à entretenir, avec un design hygiénique pour éviter la contamination croisée
Le couteau universel martelé de Shun est parfait pour les chefs professionnels et amateurs, ainsi que pour les passionnés de cuisine