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Un fouet est un outil de cuisine essentiel pour battre des ingrédients comme les œufs, la crème, la pâte à gâteau, la mayonnaise, la vinaigrette, etc. Les fouets à usage communautaire doivent être suffisamment durables pour résister à un usage intensif et fréquent. Les fouets sont en acier inoxydable ou en fil de fer et existent en différentes tailles, allant de 20 cm à 60 cm de longueur. Les fouets en fil d'acier inoxydable sont résistants à la rouille et faciles à nettoyer, tandis que les fouets en fil sont plus économiques mais nécessitent un entretien régulier pour éviter la corrosion.
Longueur | 25 cm, 30 cm, 35 cm, 40 cm, 45 cm |
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