Plaque aluminium perforée sans rebord - 60 cm x 40 cm

Plaque aluminium perforée sans rebord - 60 cm x 40 cm

Plaque Aluminium Perforée Sans Rebord - 60 cm x 40 cm

La **Plaque Aluminium Perforée Sans Rebord** est un ustensile professionnel conçu pour une cuisson optimale grâce à ses perforations qui assurent une répartition uniforme de la chaleur. Avec ses dimensions standards de **60 cm x 40 cm**, cette plaque est idéale pour la cuisson de viennoiseries, pâtisseries, et pains, en permettant une parfaite circulation de l'air autour des aliments.

Fabriquée en **aluminium perforé**, elle garantit une excellente conductivité thermique, réduisant ainsi les temps de cuisson tout en offrant des résultats croustillants et dorés. Son absence de rebord la rend particulièrement facile à manipuler et à enfourner, tout en facilitant le retrait des préparations après cuisson. Elle est parfaitement adaptée aux fours professionnels et domestiques.

Caractéristiques Techniques

• **Matériau** : Aluminium perforé pour une répartition homogène de la chaleur
• **Dimensions** : 60 cm x 40 cm, standard pour fours professionnels
• **Conception sans rebord** : Permet une manipulation facile et un retrait rapide des préparations
• **Perforations** : Optimisent la circulation de l'air pour des cuissons croustillantes
• **Utilisations** : Idéale pour la cuisson de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres préparations de boulangerie

La **Plaque Aluminium Perforée Sans Rebord** est l'outil indispensable pour les cuisiniers et boulangers à la recherche de résultats de cuisson parfaits. Sa conception en aluminium perforé et ses dimensions professionnelles en font un accessoire de choix pour des cuissons rapides et homogènes.