Siphon à espumas inox

Siphon à espumas inox

Ce siphon permet à la fois de réaliser une onctueuse crème chantilly mais aussi tous les émuilsons créatives chaudes ou froides, salées et sucrées. Grâce à sa cuve en inox qui peut être utilisée au bain-marie pour les préparations chaudes et conservera aussi les préparations froides. Utilisation : +1°C à 70 °C Disponible en version 50cl et 1L Lavage en machine de la cuve et de toute les pièces de la tête. A utiliser avec les cartouches à chantilly (non fournies - à commander séparément.) Pièces détachées sur demande.