Catégories
- Cuisson
- Ustensiles de cuisine
Ustensiles de cuisine
- Ustensiles Pâtisserie
- Appareils et machines
- Coutellerie
- Mallettes
- Organisation du laboratoire
Organisation du laboratoire
- En salle
- Librairie
TREMPEUSE À EAU entièrement en acier inoxydable 18/10, simple d’utilisation. température de l’eau régulée par un thermostat de haute précision. Bac gastronorme inox profondeur 15 cm. Système de vidange intégré avec sécurité. La conception originale de la trempeuse AQUA200, vous garantie une sécurité optimale : ● Aucun élément électrique n’est immergé ● Résistance hors du bain-marie évitant toute corrosion dûe à l’électrolyse ● Indicateur du niveau maxi de l’eau Disponible en 2 versions: - 1 bac Gn 1/1 avec couvercle : 18 à 20kg de chocolat - 2 bacs avec couvercles : 1 Gn 2/3 : 12/15 kg de chocolat et 1 Gn 5 à 8 kg de chocolat Dimensions: 38 x 67 H.22cm MONO 230V - 600w
Puissance électrique | Aqua 200 - 2 bacs |
---|